Kopi Luwak Indonesia, kopi dengan citarasa premium dan termahal di dunia

Super mahal, itulah biasanya komentar pertama yang akan anda dengar mengenai kopi Luwak. Kopi legendaris dengan citarasa unik dan proses pembuatan yang unik ini sudah terkenal di seluruh dunia. Pernahkah anda mencobanya?

Harga kopi Luwak yang mahal memang biasanya menjadi faktor yang menghalangi orang kebanyakan untuk mencicipi kopi ini akan tetapi lain halnya untuk para penggila kopi. Tidak seperti orang kebanyakan, para penggila kopi rela mengeluarkan uangnya demi mendapatkan pengalaman menikmati citarasa kopi yang unik dan lezat. Untuk para penggila kopi, kopi Luwak yang berasal dari kotoran Luwak bukannya halangan untuk mereka mencicipi kopi ini terutama ketika kopi Luwak belum terkenal seperti saat ini. Buat mereka kopi Luwak justru merupakan tantangan karena selain sulit di dapat banyak sekali beredar kopi-kopi Luwak palsu di pasaran.

Kopi Luwak saat ini sudah tercatat di Guiness Book of Records sebagai kopi termahal di dunia. Tahukah anda bahwa satu cangkir kopi ini di luar negeri di hargai tidak kurang dari tiga ratus ribu rupiah. Di Inggris bahkan secangkir kopi Luwak asli di hargai hingga satu juta rupiah.

Kenapa harga kopi Luwak bisa sangat mahal? Alasan utamanya adalah karena ketersedian kopi ini yang sangat terbatas dan tingginya kualitas biji kopi hasil seleksi natural oleh Luwak. Data terakhir menunjukkan bahwa di Indonesia produksi kopi Luwak di Indonesia hanya mencapai angka 200 kilogram per tahunnya. Angka ini tentunya akan naik seiring terkenalnya kopi Luwak dan semakin banyaknya perusahaan yang menjadi produsen kopi Luwak akan tetapi jumlahnya tetap tidak akan mencapai produksi jenis kopi lainnya. Terbatasnya angka produksi kopi Luwak di sebabkan bukan lain karena ketergantungan produsen kopi luwak terhadap Luwak itu sendiri. Jumlah Luwak yang sedikit menyebabkan produksi biji kopi Luwak pun menjadi sangat terbatas. Luwak sendiri hanya memilih biji kopi dengan tingkat kematangan yang sempurna dan kualitas biji kopi yang tinggi untuk di makan dan inilah yang menjadikan kopi luwak menjadi kopi premium dan memegang rekor termahal di dunia.

Seperti yang telah di sebutkan di atas, karena reputasinya saat ini banyak kopi-kopi luwak yang beredar di pasaran dan hal ini tidak cuma terjadi di Indonesia. Banyak sekali orang luar negeri yang tertipu dengan produk palsu dan berpendapat bahwa kenikmatan kopi Luwak hanyalah strategi marketing belaka akan tetapi setelah merasakan kopi Luwak yang asli mereka langsung berbalik memuji citarasa kopi Luwak setinggi langit.

Mungkin kita perlu berterima kasih kepada Oprah Winfrey karena berkat Oprah dan acaranya lah kopi Luwak menjadi terkenal beberapa tahun belakangan ini dan menjadi kopi premium yang di incar oleh orang-orang di Amerika dan Eropa. Sebagi warga Indonesia kita perlu bangga bahwa ternyata produk asli alam Indonesia di akui kualitasnya oleh dunia dan tugas kitalah untuk menjaga kualitasnya supaya kopi Luwak tetap di minati oleh semua penikmat kopi di seluruh dunia.

 

Kopi Luwak : Teman Terbaik Bagi Yang Beraktivitas Tinggi

Memiliki banyak aktivitas dewasa ini bukan hanya sekedar sebuah kewajiban yang harus dilakukan setiap hari, namun bisa juga berarti untuk menunjukkan eksistensi diri dan untuk meraih tingkat ekonomi yang lebih stabil. Karena untuk mendapatkan segala hal dengan hasil yang positif dan maksimal harus melewati suatu proses yang namanya kerja keras. Apalagi bagi mereka yang masih berusia produktif dan memiliki segudang aktivitas, dimana waktu 24 jam sehari terkadang terasa terlalu cepat dan tidak cukup untuk menuntaskan semua kegiatan harian, ditambah lagi ada saat-saat tertentu dimana anda merasa kurang mood dalam melakukan aktivitas anda. disaat seperti inilah anda membutuhkan teman yang bisa mengembalikan semangat, menjernihkan pikiran kembali, dan selalu siap menemani. dan teman terbaik saat beraktivitas tersebut adalah Kopi Luwak.

Manfaat Kopi Luwak Untuk Kesehatan Anda

Mungkin ada banyak jenis kopi yang beredar di masyarakat namun tidak semuanya bisa diandalkan untuk menjadi teman terbaik, karena ada beberapa jenis kopi memiliki kandungan yang jika dikonsumsi setiap hari akan mengakibatkan dampak yang kurang baik. Sedangkan kopi luwak memiliki banyak manfaat yang bisa dirasakan oleh penikmatnya, selain rasa dan aromanya yang khas dan nikmat. Berikut beberapa manfaat kopi luwak untuk kesehatan anda :

- Meningkatkan sistem metabolisme tubuh

Efek saat mencium wangi dan merasakan nikmatnya kopi luwak secara langsung dapat menjadi aromaterapi dan merangsang kembali kinerja pembuluh darah dan adrenalin, sehingga menimbulkan perasaan semangat lagi dan menepis rasa kantuk yang mendera.

- Mencegah berbagai penyakit sistem syaraf

Dalama kopi luwak terdapat zat kafein dan antioksidan yang dapat mencegah berbagai penyakit syaraf dan menghambat gangguan dan peradangan yang terjadi pada otak akibat aktivitas yang berlebihan setiap hari. penyakit yang berhubungan dengan syaraf adalah Alzheimer dan Parkinson.

- Membantu merawat gigi

Zat kafein yang tedapat pada kopi dapat berfungsi sebagai anti bakteri dan anti lengket, yang secara langsung dapat mencegah bakteri merugikan yang dapat menyebabkan lubang dan merusak lapisan gigi. Sehingga mencegah terkena kanker mulut.

- Mencegah penyakit tumor dan kanker

Kandungan flavonoid, phytoestrogen, serta xanthine pada kopi dapat menghambat pertu

mbuhan sel kanker atau tumor pada tubuh dan mencegah terjadinya kerusakan DNA manusia.

- Terlindung dari penyakit diabetes

Pertanda dari penyakit diabetes adalah terjadinya resistensi insulin pada tubuh. maka kandungan asam klorogenik yang tedapat pada kopi luwak dapat mencegah terjadinya resistensi insulin tersebut.

Kopi Luwak Merupakan Pilihan Terbaik  dan Berkualitas

Minuman yang terkenal karena aroma kopinya yang khas dan rasanya yang nikmat didunia dan telah mendapat pengakuan internsional adalah kopi luwak. Biji kopi yang dihasilkan dari sisa makanan luwak yang keluar bersama kotorannya ini ternyata menimbulkan aroma yang khas serta rasa nikmat. Proses fermentasi yang terjadi didalam pencernaan luwak membuat rasa dan aroma kopi menjadi sempurna. Sehingga kadar protein yang tedapat pda biji kopi berkurang dan rasa pahitnya menjadi berbeda dengan kopi yang lainnya.

Dan karena aroma dan rasanya yang khas dan nikmat serta berbagai manfaat yang bisa anda dapatkan saat mengkonsumsinya tak heran jika kopi luwak menjadi salah satu minuman terbaik dan termahal di dunia. hal tersebut sepadan dengan kualitas yang dimilikinya. Dengan aktivitas anda yang tinggi maka tidak ada salahnya sekali-sekali anda memanjakan diri anda dengan kopi terbaik didunia. Karena salah satu tujuan anda bekerja adalah memberikan yang terbaik untuk diri anda sendiri.